Carnitas En Slow Cooker

Esta es la mejor receta Whole30 que he hecho hasta la fecha. Este platillo esta lleno de sabor y es fácil de hacer. Mis recetas favoritas son las que son fáciles de hacer y deliciosas.

Whole30 Ingredientes de cerdo tirado:

• 2 libras de paleta de cerdo
• 1 1/2 cucharada de pimienta negra
• 1/2 cucharadita de chile en polvo
• 1/4 cucharaditas de canela molida
• 1/2 cebolla, picada
• 3 dientes de ajo picados
• cebollas verdes para decorar
• 1/2 zumo de lima una vez que se sirve (opcional)

 
Instrucciones: Para hacer estas carnitas Whole30, combine todos los ingredientes, sal, pimienta, chile en polvo y canela. Una vez que se mezcle el condimento, cubra ;a paleta de cerdo uniformemente con los ingredientes.
 
Cuando el cerdo esté uniformemente cubierto, prepara Slow Cooker. Corte las cebollas y pique los ajos y colóquelos en el fondo de la olla. Coloque la paleta de cerdo sobre las cebollas, cubra con una tapa y cocine por 8.5 horas a baja temperatura.

Este plato era tan bueno que desearía haber hecho más. La cantidad fue suficiente para alimentar a 2 personas, pero no nos sobró. Tener sobras hubiera sido genial para desayunar con huevos.